素食煮意
社长:  波路咕噜 社长
【糖醋莲藕】莲藕也出糖醋口味的啦,酸甜可口,一份都吃不够~
小兔子乖乖  首推于 17.11.27 浏览(317)|回应(0)

今天与大家分享的这道菜,看起来有点像排骨,实际上却是一道素菜——糖醋莲藕。莲藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。用糖醋烧过后看着非常诱人,吃着口味酸甜,令你食欲大增。

【食材】

莲藕400g,油、盐、面粉、糖、水、米醋、芝麻、白糖、番茄酱适量。

【做法】

1、将所需食材准备好,莲藕清洗干净后去皮,切成条状备用。

2、将面粉、盐、水调成面糊,莲藕跳上均匀裹上面糊。

3、锅中放油,将裹好面糊的莲藕条放入油中炸熟。

4、将炸好的莲藕条盛入盘中,沥油备用。

5、锅中留少量油,放入芝麻、白糖、番茄酱、米醋炒成稠汁。

6、放入炸好的莲藕条,快速翻炒。

7、翻炒至每一块莲藕条都均匀沾满汤汁后,即可出锅。

来源:https://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1511752204&ver=539&signature=CyBpmJn01YaQzjyaNsA6oH64UK-9sFDtX4zCb5deqHe (以上内容来自于网友投稿,如侵犯了您的相关权利,请点击 举报 通知我们,我们将尽快予以删除。)
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