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社长:  破事儿 社长
9.6分!追了七年的深夜剧又炸了!
泰迪  首推于 6天前 浏览(176)|回应(0)

每到夜阑人静,在卧榻上辗转反侧的孤独之夜,你会不会被忧郁所填满?

会去思索灵魂的价值,还是丈量生命的长度?

会回想起当初让你哭过笑过的TA,还是苦恼还不完的信用卡账单?又或者是那该死的爱情和老板……

今天开始,院长为你找了个新选择!

在睡不着的夜晚,打开电脑或平板,看一集——

《孤独的美食家第七季》

看完你就明白:

世上没有什么值得烦恼的,除了想吃的东西吃不到。

如果有,那就是在你饿惨的时候,想吃的东西还是吃不到

这部剧拍到今天算是名声在外,就算你没看过,也多多少少听说过。

漫画改编,每季都不会太长,剧情一言以蔽之——

讲的是一位名叫五郎的男子,在工作间隙如何前往各种各种各种各种各种餐馆,吃好吃的的故事。

完。

是的,与《美食的俘虏》《食戬之灵》《深夜食堂》《小森林》这类以食物为媒介,讲述人生百态或热血剧情的作品不同。

在《孤独的美食家》里,剧情才是媒介,真正的目的永远是——

五郎如何花式品尝美味。

工作不顺,去找好吃的;

受不了职场的应酬,去找好吃的;

推销不出产品,去找好吃的……

简直就跟〇V里,女主不管是坐电车、去面试、逛书店,最后都会和男人「哔——」一样!

怪不得有人评价这部剧为——

真刺鸡啊,怪不得东京电视台都只敢在深夜播出

……

有人可能觉得不以为然——

区区一部没内涵,又没舔屏高颜值的剧,凭什么敢播到第七季??

不为什么。

因为有好评真的可以为所欲为啊:

顺带一提,第七季才播一集,分数走向已经开始很不科学了:

见识到了吗?这个荒淫堕落的饕餮世界啊!

当然,实事求是地讲,如此逆天的好评,也并非没有道理。

一来是本剧男主松重丰的戏骨级演技加持。

剧中,他总是独来独往,穿梭于大街小巷间,基本都是通过旁白体现心理活动,而极少与人对话交流的场面(除了点菜的时候)。

于是为配合心境变化,松重丰脸上永远要秀出饱满而多元化的表情:

包括传达“东西到底有多好吃”时,也要展现在咀嚼时的面部表情上:

当看到五郎一脸满足,咽下口中食物那一刻,仿佛本少女的舌头也尝到了些许滋味……

这就是传说中的“云吃”吧!

二来,自然是剧中形形色色,让人欲罢不能的美食啦!

与外面那些靠商家花钱加入美食剧,罔顾口味而只求增加客流量的妖艳贱货不同。

我们单纯不做作的《孤独的美食家》,只会寻访那些平凡朴实,价格亲切,甚至只有当地人才知道的真正美味

有时是街边摊:

有时是老店:

有时是小酒馆:

有时是中国菜:

甚至可以是外带便当!

美味的形式多种多样,人人得享,没有高低贵贱之分。

只有懂生活的作者,才能用这种带着爱的笔触,去描绘食物!

而且想品尝美食真正的美味,光带舌头是不够的。

你还必须拥有与之匹配的勇气、耐心和想象力!

就拿第七季第一集来举例吧——

五郎来到了琦玉县的上尾,一家名为「奇迹食堂」的餐厅吃炸猪排:

在等菜的时候,他一刻也没闲着。

必须在厨房传来的诱人“滋滋声”时,还时刻保持清醒,观察菜单标价的合理性:

以及,研究多样佐料与猪排之间的无限可能性:

等久等的食物终于被端上来后,五郎却没火急火燎动筷子,而是拿起了卷尺!丈量猪排的长度!

感受到了呐,这位先生对食物的敬畏之情!

对于原本不喜欢油炸食品的朋友,看到这道菜时,内心应该会毫无波动,觉得很普通嘛,不过如此嘛!

呵,那你肯定没有想过,裹在猪肉外部的金黄外衣,其实只是它的假动作

真正的精髓,在于动箸的那一刻——

一整块厚实饱满的,带点粉色的大块猪肉,在调味料的浸染下,散发诱人的油光。

这份真挚的沉重感,你能够承受吗?

更妙的是,这份炸猪排,被均匀地切成六块!

也就意味着,你可以同时品尝猪排配炸猪排酱、配盐、配柠檬汁、配芝麻酱、配辣椒等多种组合风味:

即使搭配失败也不怕。

你依然可以昂首挺胸,选择把另一种新酱料,浇淋在下一块猪排上。

甚至运气好的话,会搭配出撼动心灵的奇迹美味!

猪排 is life。

这原是一道意境高深的食物啊……

一份定食吃完,饮一碗蘑菇味增汤,冲淡口腔复杂的酸甜苦辣,倍感满足,却又不十分满足。

再点一份,怕吃不下;不点吧,又略感遗憾……

这时候,为什么不听听周围熟客的点菜方式?

还可以采取“小份追加”这种人性化进食方式哦:

说不定还能从追加料理中,被全新份的惊喜彻底击中呢:

油炸的话,院长其实倒也还好。

但如果换成烤制,就丝毫抵抗力也无啊喂!

恨不得瞬间动身,去撸个串压压惊。

不难看出,《孤独的美食家》其实是一部充满诱惑力的美食百科。

探究食物以怎样的方式,才能焕发出真正的美味;

以及如何在各种犄角旮旯里,如何把这些口碑好店给找出来。

吃的时候,不考虑健康,不考虑热量,不担忧会长几斤肉,不为明天而忧虑,只全情投入在当下的食物中。

胸中怀抱这份豁达的五郎,即便一直孤独着,想必也很幸福吧?

其实无论中国还是日本,都拥有属于自己的“食文化”。

但又必须承认,如今这种文化里,掺入了许多与食物本身不相关的元素:

比如人情关系,比如报偿还恩,比如约会前奏……

一顿饭吃下来,要考虑上司的心情,考虑女票的忌口,考虑什么地方适用谈生意,考虑什么餐厅请客比较不掉价……

考虑太多,反而忘了考虑味道本身。

咽下的食物,也仿佛只为了生存,而非一种纯粹又没道理的享受……

这样的人生,难道不会失去许多快乐吗?

换言之——

一个人没有勇气,忍受着服务员与顾客刺痛的眼光,独自吃一顿火锅,就根本算不上是真正的吃货!

啊,院长写完这篇以后,马上要独自去解决一盘烤鱼了。

毕竟论到吃,我可不会输给任何人!

包括五郎!

作者系网易新闻、网易号“各有态度”签约作者

一个zan=救命,想吃宵夜~

来源:http://mp.weixin.qq.com/s/PSonNkS5XfqBVJ_sHiwP4w (以上内容来自于网友投稿,如侵犯了您的相关权利,请点击 举报 通知我们,我们将尽快予以删除。)
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